Hmm.. Wie der Kuchen duftet und das Stück für Stück! Nach frischer Zitrone. Mein super-saftiger, veganer Zitronen-Kokos-Kuchen passt irgendwie zu jeder Jahreszeit auf die Kaffee-Tafel. Zutaten: Für den Teig:300 g Mehl300 ml Mandelmilch150 g Zucker125 ml Pflanzenöl oder Alsana150 g KokosflockenSaft und Abrieb einer Zitrone Für den Guss:PuderzuckerZitronensaftZitrone in dünnen Scheibeneine Hand voll Kokosflocken Zubereitung …
Vor einigen Tagen, habe ich die erste reife Erdbeere in unserem Garten auf 850 Höhenmetern entdeckt. Saftig, süß, frisch und einfach soooo köstlich hat sie geschmeckt. Da wollte ich natürlich am liebsten ganz viele Erdbeeren ernten, aber da muss ich mich noch etwas gedulden. Daher haben wir uns Erdbeeren aus der Region geholt, gleich ein …
Vor gut einem Jahr war ich mit der Besitzerin des Blumencafés Offenburg MamaMaria unterwegs und durfte ihr über die Schulter schauen. Früh morgens haben wir uns gemeinsam auf den Weg zum Blumengroßhandel nach Karlsruhe gemacht und anschließend ging es in den Laden. Aber lest doch selbst … Zuerst nur Blumen. Dann noch Dekoration. Nun …
Teig für etwa 10 Amerikaner Zutaten: Rührteig: 100 gr Magarine 100 gr Zucker 100 ml Milch Vanilleschote/ -zucker/ -aroma Backpulver 250 gr Mehl Zitronensaft Extra in den Teig (optional): kann nach Belieben hinzugefügt werden Vanillepudding Schokopudding Erdbeeren frisch Erdbeeraroma getrocknete Erdbeeren Rosenaroma Topping: verschiedenes Obst (Banane, Orange, Kiwi, Mango) Zitrone Puderzucker Frischkäse Zubereitung Magarine mit …
